Menu \ Stálý jídelní lístek
Belton 249,-
(250 g)Steak z marinované vepřové plumy (špička krkovičky), podávaný s některou z omáček dle Vašeho výběru.
Cuero 275,-
(250 g)Steak z marinované vepřové plumy v barbecue marinádě, se směsí lišek, cibule a bylinek
Cowboy 174,-
(150 g)Kořeněný steak z vepřové panenky.
Cowboy 217,-
(200 g)Kořeněný steak z vepřové panenky.
Cowboy 305,-
(300 g)Kořeněný steak z vepřové panenky.
Plum 283,-
(200 g)Steak z vepřové panenky špikovaný anglickou slaninou, podávaný na omáčce ze sušených švestek, italské slaniny pancetta, parmezánu, sušených rajčat, čerstvé bazalky a zakysané smetany.
Boston 199,-
(150 g)Steak z vepřové panenky podávaný se směsí červené cibule, anglické slaniny a zeleného chřestu, BBQ dip
Boston 257,-
(200 g)Steak z vepřové panenky podávaný se směsí červené cibule, anglické slaniny a zeleného chřestu, BBQ dip
Boston 369,-
(300 g)Steak z vepřové panenky podávaný se směsí červené cibule, anglické slaniny a zeleného chřestu, BBQ dip